とうほく復興カレンダー

東北・復興の「これから」。前を向いて進む人たち。

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秋保温泉を楽しむ「森の温泉ランチ」

アリティーヴィー高野です。

雪も降り始め、寒い日が続いていますね。

そんな時、恋しくなるのは、やはり「温泉」なのでは?

仙台の奥座敷「秋保温泉」では、冬の新たなおもてなしとして、

「森の温泉ランチ」が始まっています。

秋保温泉旅館組合に加盟する、8社の調理長が宮城、東北の食材をメインに試行錯誤の末、制作された料理の数々。

改めて、「食材王国宮城」ということを感じさせてくれます。

また、このランチを予約された方に限り日帰り入浴を特別料金で利用できるとのこと。

12月1日から始まったこのプロジェクトのランチ発表会が行われました。

コンセプトもヘルシーなもの、地産地消にこだわったものなど様々。

さらに、秋保育ちのお米「秋保米」を使った料理や、今年初めて秋保米から作られた日本洒、

「あきうまい」も登場するとか。

まさに、宮城、秋保を丸ごと味わうことができるんです。

そこに込めた想いはやはり、

震災の影響で遠のいたお客さんをもう一度この秋保温泉に呼び戻したい!!!

そして、こんなに美味しいものが宮城にはあるんだよ!!!

と、全国の方に伝えること。

2月29日まで開催される「森の温泉ランチ~ごちそう日和」

是非秋保に足を運んで、そのお料理を堪能してみてはいかがでしょうか?

秋保温泉旅館組合公式HP

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Wed

December,2011

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