小正月にはお餅の花が咲く日本
アリティーヴィーの浜知美です。
日本には新年をお祝いする行事がたくさんありますが
１月１５日の小正月を祝うとても美しい日本の文化をご紹介します。
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取材させて頂いたのは、
枝豆を使った仙台の名物「ずんだ餅」で有名な老舗「エンドー餅店」。
一年を通し季節にあったお餅を作っていて
今の時期は「花餅」を作っています。
どんなお餅なのか、是非VTRをご覧ください！
ああ、日本人でよかった。
エンドー餅店 http://www.zundamochi.com/
※花餅の販売は１４日までです。
