とうほく復興カレンダー

東北・復興の「これから」。前を向いて進む人たち。

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世界に誇る釜石の三陸海宝漬!!

こんにちは、アリティーヴィーの小野です。

今日の復興カレンダーは釜石の三陸海宝漬をご紹介します!!

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三陸海宝漬と言えば新幹線の駅や高速道路のサービスエリアなどで

見かけた方も多いかと思います。

アワビ・イクラ・メカブを秘伝のタレに漬け込んだ日本一ご飯に合うおかずです!!

震災後は1ヶ月で復旧し、変わらぬ味を全国に届けています。

また、東京海宝漬や京都海宝漬など“ご当地海宝漬”も展開する予定だそうです!

いずれ、「スシ」や「ソバ」のような世界的にも有名な食べ物になって欲しいですね!!

三陸海鮮料理 中村家

 

 

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Mon

September,2012

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