とうほく復興カレンダー

東北・復興の「これから」。前を向いて進む人たち。

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20120518 (2)

明日は仙台・青葉祭り 新しいあおば餃子も!

アリティーヴィーの近村です。

仙台では緑生い茂る季節となってきました。

この季節を象徴するように僕の目に入った食べ物がありました。

「仙台あおば餃子」

 

 

 

 

 

 

 

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仙台特産の野菜である雪菜を皮と具に練りこんだ、色鮮やかな餃子です。

この餃子は、二年前の青葉まつりでデビューし商標登録もされている

仙台自慢の逸品です。

これまでは、焼いたり蒸したりするのが主流でしたが

明日開催される青葉まつりで水餃子も出品されるようです!!

また、会場では焼き餃子や揚げ餃子も一緒に販売され、味くらべができます。

我々アリティーヴィーも明日、明後日とお祭りの様子を中継します。

是非、味くらべもしたいと考えています!

販売は19日は正午から21時まで、20日は11時から18時までの販売となっていますが、売り切れ次第終了ということで「食べたい!」と思ってる方はお早めに!

18

Fri

May,2012

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